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Le strategie per vincere le sfide di domani ed incrementare del 50% l’export di vino italiano entro il 2020

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Forte capacità di fare leale squadra e di saper confrontarsi con idee nuove, unita a grande distintività e giusta sostenibilità: sono questi gli ingredienti principi della ricetta “shakerata” da alcuni tra i più importanti attori del “made in Italy”, intervenuti alla seconda giornata di studi del 69° Congresso Nazionale dell’Assoenologi (Associazione Enologi Enotecnici Italiani) svoltosi … Continua la lettura di Le strategie per vincere le sfide di domani ed incrementare del 50% l’export di vino italiano entro il 2020




MINACCIATI VIGNETI E AZIENDE VINICOLE DAL CALO DEI CONSUMI INTERNI DI VINO

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Un forte grido di allarme è stato lanciato dal 69° Congresso Nazionale di Assoenologi svoltosi nei giorni scorsi a San Patrignano: se non si riuscirà a spezzare la preoccupante spirale del calo dei consumi interni di vino corre un grande rischio la sopravvivenza ai molti vigneti e aziende vinicole in varie regioni del Bel Paese. … Continua la lettura di MINACCIATI VIGNETI E AZIENDE VINICOLE DAL CALO DEI CONSUMI INTERNI DI VINO




La Puglia regina dell’enoturismo

Enoturismo in Puglia

Lo staff del Master in Economia del Turismo presso l’Università Bocconi ha presentato durante la scorsa edizione del Vinitaly a Verona, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino, un’interessante ricerca su “L’enoturismo in Puglia: verso una scoperta culturale“. A commissionare l’indagine è stato specificatamente l’Assessorato alle Ricerche agroalimentari della Regione Puglia allo scopo di … Continua la lettura di La Puglia regina dell’enoturismo




Al Vinitaly la storia delle DOC italiane

Dott. Giuseppe Martelli, direttore generale dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani (Assoenologi)

Con una rinnovata particolare affermazione, tra gli altri, dei Vini del Tarantino e del Salento quali il Primitivo e il Negroamaro, oltre a quelli della Romagna come il Sangiovese e ad alcune autoctone tipologie di vini rosati, si è conclusa dopo quattro giorni (dal 7 al 10 aprile) di intense contrattazioni a Verona l’edizione 2013 … Continua la lettura di Al Vinitaly la storia delle DOC italiane




Lo sviluppo dell’enogastronomia e il successo dell’export di vino nel 2012 confermano che quello vitivinicolo è un settore da difendere e potenziare

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Il settore dell’enogastronomia, in base all’ultima indagine dell’Unioncamere-Istat resa nota nel marzo scorso, è quello che nell’economia generale del nostro Paese in questi ultimi anni sta riuscendo a segnare importanti risultati positivi, con un interessante incremento dei consumi vinicoli e agroalimentari soprattutto nel comparto del turismo sia italiano che straniero, pari ad un + 43-49%, … Continua la lettura di Lo sviluppo dell’enogastronomia e il successo dell’export di vino nel 2012 confermano che quello vitivinicolo è un settore da difendere e potenziare




Seconda edizione del Concorso Enologico dedicato ai vini prodotti dagli istituti agrari

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Ventitrè gli Istituti agrari in rappresentanza di tutta Italia partecipano al secondo Concorso a loro dedicato. Diverse decine i campioni inviati che saranno valutati il 7 e l’8 marzo da Commissioni formate da qualificati enologi e da giornalisti specializzati del settore. Sarà la Sala Ministri del Dicastero dell’agricoltura, ossia una delle più belle realtà di … Continua la lettura di Seconda edizione del Concorso Enologico dedicato ai vini prodotti dagli istituti agrari




A VINITALY INTERNATIONAL: I ROSSI ITALIANI I PIU’ APPREZZATI

Verona, 1 febbraio 2013 – In occasione della conferenza stampa di apertura della prima tappa di Vinitaly International USA 2013, John Gillespie, Presidente del Wine Market Council, ha presentato i risultati dell’Annual Survey of Imported Wine Consumption Trends in the USA, realizzata dall’istituto Wine Opinions, sui trend americani di consumo di vino. Gli Stati Uniti … Continua la lettura di A VINITALY INTERNATIONAL: I ROSSI ITALIANI I PIU’ APPREZZATI